Atomy naturally fermented soy sauce Атоми Соус из водоросли дашима

Органический соус производится из популярной ламинариевой водоросли – дашима, которую выращивают в экологической зоне Южной Кореи. Соус очень популярен в Японии, Китае и Корее. На его основе делается множество изысканных блюд.
Помимо богатых вкусовых качеств, соус еще и очень полезен, в нем содержатся йод, аминокислоты и глутаминовая кислота. Благодаря такому уникальному составу, соус из дашима используют в качестве натурального усилителя вкуса. Идеально подходит в качестве дополнения к горячим и холодным блюдам. Рекомендуется для приготовления мисо супа, бульонов, блюд с морепродуктами и различных маринадов. Также хорошо сочетается с суши, рисом и свежими салатами из зелени.